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Comment faire des yaourts maison fermes et onctueux (recette)?

Recette des yaourts maison fermes et onctueux

Table des matières Faire ses propres yaourts n’est vraiment pas difficile! Mais pour réussir de délicieux yaourts maison fermes et onctueux, il y a quelques astuces à connaitre! Choix du lait et des ferments, utilisation ou non d’une yaourtière, temps d’incubation… autant d’éléments qui vont peser dans la réussite de votre recette. Pour ne pas …

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Recette d’huile réparatrice pour cheveux secs ou abimés (DIY)

Recette d'huile pour cheveux secs: huile prodigieuse maison (DIY)

Voici une recette d’huile réparatrice pour cheveux secs qui en plus de sentir délicieusement bon, va nourrir en profondeur la chevelure. Facile et ultra rapide à réaliser, ce DIY deviendra vite un indispensable de votre trousse de beauté naturelle. Elle servira en effet pour confectionner des bains d’huile, comme soin réparateur après-soleil ou comme masque …

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Kumquats confits: recette facile de bonbons « maison » 100% naturels

Kumquats confits: recette facile de bonbons "maison" 100% naturels

Et si vous testiez ma recette de kumquats confits? Les kumquats sont de délicieux petits fruits originaires d’Asie du sud-est, qui font partie de la famille des agrumes. Contrairement aux autres fruits de la famille des citrus, leur peau jaune-orange est comestible. Leur chair est relativement acidulée, ce qui fait qu’on les consomme principalement en …

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Chips de chou kale (au four ou au déshydrateur): apéritif sain & original!

A la recherche d’une recette saine et délicieuse pour un apéritif sympa? Les chips de chou kale sont une chouette alternative aux chips industriels. Super tendance depuis quelques années, le chou kale présente en effet de nombreux bénéfices au niveau de la santé. Découvrez donc une recette originale qui peut aussi servir pour garnir aussi …

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Recette du baume respiratoire Vicks naturel « fait maison » (DIY)

ecette du baume respiratoire maison Vicks Vaporub

Dans le cadre du carrousel d’articles sur le thème « Vivre l’automne au naturel » organisé par mon amie Manon Batista, du blog Melle Apothicaire, je vous propose aujourd’hui une chouette un recette pour réaliser vous-même un baume respiratoire décongestionnant. Car quand les températures baissent et que les premiers frimas arrivent, rien n’est aussi efficace qu’une pommade …

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Recette de barres de céréales maison saines (sans sucre raffiné & vegan)

La meilleure recette de barres de céréales maison healthy

Idéales pour faire le plein d’énergie au petit-déjeuner ou lors de la pause goûter, les barres de céréales maison sont faciles à réaliser. Bien plus saines que leurs homologues industrielles, elles raviront les grands et les petits, les uns pour leur faible teneur en sucres raffinés et les autres de par leur aspect moelleux et …

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Sirop de fleur de sureau noir: recette naturelle à base de fleurs comestibles

 La nature au printemps nous offre décidément des merveilles! Après la recette de gelée de fleurs de lilas, je vous propose à présent une nouvelle recette à base de fleurs comestibles: le sirop de fleurs de sureau noir. Très rafraîchissant, son petit goût acidulé est particulièrement désaltérant. Fort apprécié des enfants, le sirop de fleurs …

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Gelée de fleurs de lilas: recette facile de confiture à base de fleurs comestibles

Gelée de fleurs de lilas (confiture maison)

Saviez-vous que les fleurs de lilas étaient comestibles? Personnellement j’adore leur parfum délicat qui embaume l’air quand on s’en approche. En grande fan de recettes naturelles et gourmandes, j’ai donc eu envie de tenter de mettre cette délicate fragrance en pot. Une manière originale de « capturer le printemps » et de profiter de cette saveur odorante …

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Biscuits crispy au quinoa soufflé: le collation healthy pour petits et grands (sans cuisson)

Biscuits crispy au quinoa soufflé: une collation healthy pour petits et grands

En quête d’une collation healthy (saine) pour le goûter des enfants? Marre d’acheter des biscuits industriels caloriques et sans réelle valeur nutritionnelle ? Pas d’humeur à rester des heures devant les fourneaux pour cuisiner de simples petits snacks? Cette recette est pour vous! Avec 5 ingrédients « santé », je vous propose de réaliser en moins de …

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Confiture express de fraises aux graines de chia et sans sucres raffinés

Découvrez ma délicieuse recette de confiture fraise - rhubarbe aux graines de chia

Sommaire Cette recette de confiture express de fraises aux graines de chia sans sucres raffinés est un véritable régal pour les papilles! Avec son goût délicieusement fruité, elle accompagne à merveille une tranche de pain au levain, un yaourt ou un porridge. Elle peut aussi se déguster simplement comme dessert. Son petit plus? Pas besoin …

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Muffins choco-banane: recette express pour gâteaux ultra moelleux

Recette de muffins choco banana facile et rapide

Le matin, j’ai rarement le temps de me préparer un vrai petit déjeuner sain et copieux. Et souvent, je n’ai pas faim. Heureusement, j’ai une petite recette qui fait l’affaire: des muffins choco-banane (banana muffins en anglais)! C’est en effet en préparant la recette du banana bread que m’est venue l’idée de faire de plus …

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Bodding, recette traditionnelle belge facile et 100% anti-gaspillage

Certains jettent leur vieux pain aux canards, moi j’en fais du bodding ! Connaissez-vous le bodding ? Ce dessert bruxellois, contraction des mots flamands brood (= pain) et pudding, est une spécialité culinaire qui remonte au Moyen-Âge. On le retrouve majoritairement dans les pays nordiques comme l’Angleterre, le nord de la France, les Etats-Unis ou encore au Canada. …

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