Envie d’une recette facile, zéro déchet et très bon marché pour remplacer le champagne à l’heure de l’apéro? Ne cherchez plus! Le champagne des fées est la boisson idéale qui fera son petit effet lors de votre prochaine fête! A base de fleurs de sureau noir, cette limonade pétillante au nom évocateur d’un monde enchanté
En cuisine zéro déchet, rien ne se jette, rien ne se perd! En voici une belle illustration avec la recette que je vous propose aujourd’hui: des graines de courge grillées. A partir de maintenant, fini de jeter ce que vous considérez comme de petits « déchets » à la poubelle! Après avoir épluché votre courge (potiron, potimarron,
Les recettes à base de marrons (aussi appelés châtaignes), on aime ou on déteste! La plus connue, c’est bien sûr celle des marrons glacés, véritables petits bonbons-douceur que l’on déguste traditionnellement à Noël. Mais connaissez-vous la crème de marrons? Plus « abordable » que les marrons glacés au goût prononcé et un peu moins sucrée, cette délicieuse
La courge Jack Be Little, concentré de saveurs dans un format mini Recette de pâte à tartiner à la courge Jack Be Little Besoin de plus d’inspiration sur le thème de la courge?
Des pancakes sains, gourmands et zéro déchet! La recette que je vous propose est idéale pour votre petit déjeuner de tous les jours. Quelques bananes bien mûres (#vivelezerodechet !), des flocons d’avoine et de la farine sans gluten, un peu de lait végétal sont les seuls ingrédients nécessaires pour réaliser ces délicieux pancakes. Le reste des
Table des matières Fort apprécié des enfants, le sirop de fleurs de sureau noir une alternative naturelle aux sirops industriels bourrés de colorants et additifs chimiques. Très rafraîchissant, son petit goût acidulé est particulièrement désaltérant. Ultra facile à réaliser, l’utilisation principale de ce sirop est d’aromatiser subtilement votre l’eau ou la limonade. Mais la recette permet
Vous aimez les radis et n’aimez pas gaspiller les fanes? Vous avez entendu qu’on pouvait en faire une délicieuse sauce mais vous ne connaissez pas la recette? Vous aimeriez cesser de gaspiller de la nourriture et réduire le volume de vos déchets ménagers? Et si je vous apprenais à cuisiner ces fanes ? Le pesto
Et si ce matin vous remplaciez les traditionnelles céréales industrielles de vos enfants par une délicieuse tranche de banana bread ultra moelleux! Tellement plus riche et sain pour le petit-déjeuner ou comme collation pour le goûter, ce pain qui ressemble à un cake contient peu de sucres raffinés et est très riche en fibres. Parfait
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