Vous souhaitez collaborer avec moi? Discutons ! Je suis toujours ravie de découvrir de jolis projets. N’hésitez donc pas à me contacter via le formulaire en bas de page si vous pensez que nous avons des points communs et que vous souhaitez discuter d’une éventuelle collaboration. Un aperçu de mes services: Animation d’ateliers / conférences ou
Alors que la saison froide est bien installée, j’ai eu envie de vous proposer une recette réconfortante et pleine de bons nutriments : le porridge ayurvédique. Ma recette est en effet issue de l’Âyurvéda, cette médecine ancestrale indienne qui préconise de tenir compte des saisons dans l’hygiène de vie et dans le choix des aliments. Si
C’est l’une de mes recettes préférées de biscuits et tout particulièrement quand arrive la période de Noël. Épicés juste comme il faut, croquants sur les bords et légèrement mous au centre, les Gingerbread cookies sont parfaits pour accompagner un délicieux chocolat chaud, un golden latte/thé ou un café gourmand. Le petit plus de ma recette
De plus en plus de personnes souffrent d’allergies saisonnières. Nez qui coule, yeux qui grattent, démangeaisons, salves d’éternuements, maux de tête … Si dès le printemps, vous souffrez d’un ou plusieurs de ces symptômes, il est fort probable que vous ayez alors ce qu’on appelle communément un «rhume des foins». Mais à quels type de pollens
En quête d’une collation healthy (saine) pour le goûter des enfants? Marre d’acheter des biscuits industriels caloriques et sans réelle valeur nutritionnelle ? Pas d’humeur à rester des heures devant les fourneaux pour cuisiner de simples petits snacks? Cette recette est pour vous! Avec 5 ingrédients « santé », je vous propose de réaliser en moins de
Si vous êtes à l’affût de solutions saines et naturelles pour renforcer votre système immunitaire en période de grande fatigue ou pour booster votre organisme en cas de troubles passagers, je vous suggère de vous intéresser aux bienfaits qu’offre la gemmothérapie. Pour ceux qui l’ignorent, la gemmothérapie est une branche de la phytothérapie qui tire avantage
Alors êtes-vous prêt pour ce nouveau BookIn – BookOut? Pour rappel, il s’agit d’une rubrique du club de lecture #JeBookin dans laquelle je vous donne mon avis sur mes dernières lectures: BookIn, si j’ai aimé, BookOut, si je n’ai pas apprécié. Pour cette nouvelle édition, je vous propose une revue des titres suivants: Le livre d’heures, Claire Béchec Il est grand temps de
Lorsque la saison bat son plein, qui ne résiste pas à l’envie de préparer de bonnes tartes aux pommes. Celles que je préfère? Les tartes rustiques qui rappellent celles que préparaient nos grand-mères! Avec une pâte sablée bien croustillante dont les bords recouvrent les fruits et qu’on a envie de déguster les jours de
Célia Dreams, c’est le p’tit blog belge green & gourmand. Il fallait donc impérativement que j’ai au moins un article qui regroupe toutes les bonnes adresses belges green et gourmandes. Une liste de magasins et eshop bio et green. Car c’est bien beau de vouloir consommer local et artisanal mais si on ne sait pas
L’automne, c’est l’époque des marrons chauds, des soupes au potiron et des feux qui crépitent dans la cheminée mais c’est aussi la saison des premiers rhumes et petits maux liés aux changements de température. Pour vous préparer à affronter au mieux cette période, je vous propose 5 astuces et recettes issues de médecines douces alternatives
Le lait de poule (Egg nog en anglais) est une boisson ancestrale à base de lait, de jaunes d’œufs, de sucre, d’épices et d’alcool brun. Elle est traditionnellement préparée aux alentours de Noël mais se boit en fait tout l’hiver car selon la légende, ce délicieux breuvage a des vertus anti-fatigue et fortifiantes et est
En tant que fervente adepte du yoga, de la méditation et de tout ce qui touche au bien-être, je me suis naturellement intéressée aux malas (ou mâlâ). Traditionnellement associés aux prières et à la récitation de mantras dans la religion bouddhiste, ces petits « colliers de perles » ont au fil du temps perdu leur
Vous aimez les radis et n’aimez pas gaspiller les fanes? Vous avez entendu qu’on pouvait en faire une délicieuse sauce mais vous ne connaissez pas la recette? Vous aimeriez cesser de gaspiller de la nourriture et réduire le volume de vos déchets ménagers? Et si je vous apprenais à cuisiner ces fanes ? Le pesto
En tant qu’usagère régulière des transports en commun, j’ai chaque jour plus ou moins trente minutes matin et soir de « temps libre » à ma disposition. Certes c’est un luxe par les temps qui courent mais encore faut-il apprendre à mettre ces précieux moments au mieux à profit. C’est en lisant le blog de la charmante
Connaissez-vous le kéfir de fruit? Ces derniers temps, les « superaliments » suscitent un réel engouement, et notamment dans la presse féminine et culinaire. Ces pépites alimentaires aux super pouvoirs auraient selon les experts mille et unes vertus pour la santé. Mais peu de gens savent qu’il existe aussi des «super boisson ». En tant que
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