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  Lorsque la saison bat son plein, qui ne résiste pas à l’envie de préparer de bonnes tartes aux pommes. Celles que je préfère? Les tartes rustiques qui rappellent celles que préparaient nos grand-mères! Avec une pâte sablée bien croustillante dont les bords recouvrent les fruits et qu’on a envie de déguster les jours de

Le lait de poule (Egg nog en anglais) est une boisson ancestrale à base de lait, de jaunes d’œufs, de sucre, d’épices et d’alcool brun. Elle est traditionnellement préparée aux alentours de Noël mais se boit en fait tout l’hiver car selon la légende, ce délicieux breuvage a des vertus anti-fatigue et fortifiantes et est

Vous aimez les radis et n’aimez pas gaspiller les fanes? Vous avez entendu qu’on pouvait en faire une délicieuse sauce mais vous ne connaissez pas la recette? Vous aimeriez cesser de gaspiller de la nourriture et réduire le volume de vos déchets ménagers? Et si je vous apprenais à cuisiner ces fanes ? Le pesto