Planifier ses menus de repas à l’avance (Meal Planning) – 5 applications pour être toujours bien organisé(e) et éviter le gaspillage alimentaire

Gaspillage alimentaire: astuces et conseils pour arrêter de jeter de la nourriture

Avec 5 personnes à la maison et un job à temps plein, inutile de dire que si je ne suis pas un minimum organisée, le risque de gaspillage alimentaire est plus que réel. Pourtant ceux qui me connaissent peuvent attester que je ne jette pratiquement aucune nourriture comestible. Accommoder, congeler, réutiliser, conserver… j’ai acquis au […]

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Quelle machine à café choisir quand on se préoccupe un tant soit peu des enjeux écologiques ?

Comment et quelles machines à café expresso écologqiue choisir? Découvrez ma sélection de modèles "green" et moins polluants que celles avec capsules.

Dans ma quête insatiable de réduction des déchets, une de mes préoccupations majeures cette année est de trouver une alternative plus écologique et durable à mon actuelle machine à café. Il y a des années, j’ai en effet, comme beaucoup, craqué pour le sourire « ultra bright » de George – et accessoirement pour la machine à

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Le zéro déchet au boulot – Astuces et conseils pour faire bouger les mentalités sur son lieu de travail

Le zéro déchet au boulot - Comment faire bouger les mentalités sur son lieu de travail ?

Il existe de nombreuses alternatives écologiques pour qui veut s’initier à la réduction des déchets. On ne compte d’ailleurs plus les (e)shops proposant des articles « green » et écoresponsables qui remplacent désormais tous nos objets du quotidien à usage unique. Les mentalités changent progressivement et la prise de conscience s’étend maintenant au plus grand nombre. C’est

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Que faire des vêtements dont on ne veut plus (où et comment s’en débarrasser de manière écoresponsable) ?

Que faire des vêtements dont on ne veut plus (où et comment s’en débarrasser de manière écoresponsable) ? 5 solutions green.

Vous avez lu mon article sur le minimalisme et vous savez maintenant comment ranger et trier vos affaires de manière optimale pour ne garder que l’essentiel. L’une de vos bonnes résolutions est de ne garder dans votre dressing que les vêtements qui vous mettent en valeur et en joie. La « fast fashion » ne passera désormais

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Minimalisme: vivre mieux avec (beaucoup) moins grâce à la « magie du rangement »de Marie Kondo!

Célia Dreams: Minimalisme: Tyding up with Marie Kondo (Netflix): la magie du rangement en 10 principes

« Trier par catégories, dans l’ordre préconisé, et ne conserver que les objets qui vous mettent en joie. Procéder avec minutie et rapidité, en une seule fois. Si vous suivez ce conseil, vous allez réduire de manière spectaculaire le volume de vos biens, ressentir une euphorie sans précédent et acquérir de la confiance en soi ».  Marie Kondo

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DIY – Huile aromatisée au citron & basilic : un cadeau gourmand et personnalisé à offrir pour les fêtes !

DIY – Huile aromatisée au citron & basilic : un chouette cadeau gourmand et personnalisé pour les fêtes !

Aujourd’hui je vous propose un petit atelier DIY (Do It Yourself = « fait maison ») autour de l’huile d’olive en partenariat avec une conserverie artisanale 100% « made in belgium »! Une idée originale de cadeau personnalisé que vous pourrez offrir à ceux que vous chérissez. Car quoi de mieux qu’une attention personnalisée pour témoigner de votre affection et

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Pâte à tartiner au spéculoos « maison »: recette express et totalement addictive!

Pâte de spéculoos « maison »: ma recette express et totalement addictive!

Et si vous réalisez une pâte à tartiner au spéculoos maison? ll vous reste quelques spéculoos après le passage de Saint-Nicolas ? Pour ceux ou celles qui ne savent pas de quoi je parle, il s’agit de ces merveilleux petits biscuits à base de cannelle et de cassonade brune que l’on déguste traditionnellement pendant la

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15 idées de cadeaux green, gourmands ou « made in Belgium »!

15 idées de cadeaux green, gourmands et belges!

Comme vous aviez été nombreux a apprécier mon article de l’année dernière concernant mes suggestions de cadeaux greens, gourmands et 100% belges, je me suis dit que j’allais rééditer l’expérience cette année en vous proposant une nouvelle sélection « slow » qui, je l’espère, vous plaira tout autant! La liste de l’année dernière est toujours valable, donc

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En route vers le zéro déchet avec les sacs réutilisables de la marque 100% belge :  Flax & Stitch !

En route vers le zéro déchet avec les sacs réutilisables de la marque 100% belge : Flax & Stitch !

Mon conseil, quand on décide de se mettre au zéro déchet, c’est de ne pas vouloir tout changer d’un coup! Procéder par petits pas est la meilleure méthode pour qu’un changement d’habitude s’inscrive sur le long terme et pour que vos proches y adhèrent sans trop rechigner. Passer au zéro déchet s’avèrera en effet bien

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Christmas Reading Challenge 2018 (#JeBookin avec les autres #10)

Pour clôturer cette fin d’année 2018, je vous propose une version un peu différente de notre challenge mensuel de lecture commune. Pour ce dernier mois de l’année, je vous invite en effet à participer au « Christmas Reading Challenge 2018 » ! Le Principe L’idée est assez simple. Le Christmas Reading Challenge se déroulera du 25 novembre 2018

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Tarte aux noix de pécan: recette traditionnelle américaine facile et rapide!

Recette facile et rapide de la tarte au noix de pécan traditionnelle américaine (pecan pie)

Traditionnellement préparée par les Américains pour la fête de Thanksgiving ou, par extension, pour les fêtes de fin d’année, la tarte aux noix de pécan (pecan pie) est l’une des recettes les plus simples et les plus rapides à réaliser. Très riche et très sucrée, ce dessert gourmand et « réconfortant » sied particulièrement bien à l’automne

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