Offrir des biscuits de Noël sablés comme cadeau personnalisé! 5/5 (1)

Plus que quelques jours avant Noël…

Et si cette année vous offriez un petit cadeau personnalisé en plus des traditionnels paquets sous le sapin ? En effet, quoi de plus gratifiant que d’offrir un présent « fait-maison »? C’est tellement plus personnel et attentionné quand cela vient du cœur! Mais inutile de passer des heures en cuisine ou sur internet pour trouver un DIY qui ne vous demandera pas trop de temps ni d’investissements … En général, au plus simple, au mieux ! C’est pourquoi je vous propose ma recette traditionnelle de biscuits de Noël, de délicieux sablés hyper faciles à réaliser.

De jolies mignardises à offrir à ceux que vous aimez… pour autant que vous ne les ayez pas toutes dévorées avant le jour J 😉

celiadreams-recettes-biscuits-de-noel-facile-rapide-cadeaux-personnalisé-sablés
Crédit photo: Célia Dreams

Délicieux petits biscuits sablés traditionnels de Noël

Pour que le rendu soit parfait, je vous suggère d’utiliser des moules et emporte-pièces originaux sur le thème de Noël et d’emballer vos biscuits dans de jolis petits sachets. Ajoutez-y ensuite une étiquette avec un message personnalisé (comme celles que l’on peut trouver sur le blog de la vie en plus joli), un joli ruban et le tour est joué !

Cette recette est également idéale à faire avec vos enfants pour un moment chaleureux et plein de convivialité!

Voici donc la meilleure recette de biscuits de Noël!

L’essayer, c’est l’adopter!

(N’oubliez pas de noter ∗∗∗ la recette en bas de page si vous l’avez testée)

celiadreams-recettes-biscuits-de-noel-facile-rapide-cadeau-personnalisé-sablés
Crédit photo: Célia Dreams
icon lampCette année, réalisez aussi  votre galette des rois  » maison » pour l’Épiphanie!

 

Recette

Matériel

  • Fouet
  • Un rouleau à pâtisserie
  • Un large bol
  • Un batteur électrique (optionnel)
  • Du papier cellophane
  • Du papier sulfurisé
  • De jolis emporte-pièce pour cookies de Noël (bonshommes de neige, sapins, étoiles, …)
Biscuits sablés de Noël
Temps de prép.
30 min
Temps de cuisson
10 min
Temps total
55 min
 

Testez ma recette de sablés de Noël facile et rapide. Le cadeau personnalisé idéal à offrir à Noël ou à faire pour le goûter des enfants.

Type de plat: Biscuits, Dessert, Goûter, Pâtisserie
Portions: 20 biscuits
Auteur: Cécile de Célia Dreams
Ingrédients
  • 250 gr de farine
  • 125 gr de sucre
  • 125 gr de beurre
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel de l’Himalaya ou de sel marin.
Instructions
  1. Dans un saladier, casser l'œuf, y ajouter une pincée de sel, le sucre et le sucre vanille. Mélanger au batteur jusqu'à ce qu'il blanchisse.

  2. Ajouter la farine avec les doigts pour obtenir une texture sablée. Ajoutez ensuite le beurre et pétrir pour obtenir une pâte bien homogène. Frapper la pâte d'une main pour obtenir une boule régulière (si la pâte est trop grasse ou trop molle, rajouter un peu de farine).

  3. Emballer la pâte avec du papier cellophane et laisser reposer au frigo 30 min. Laisser reposer la pâte ensuite hors du réfrigérateur encore 1/4 d'heure.

  4. Etaler de la farine sur le plan de travail et avec le rouleau à pâtisserie, étaler la pâte sur 5mm d'épaisseur. A l'aide d'emporte-pièces, découper des formes. Poser ces formes sur une grille recouverte de papier sulfurisé.

  5. Cuire au four à 180° pendant 10 min. (bien surveiller car les biscuits ne doivent pas trop brunir). Laisser refroidir, décorer et ... Bon appétit

 

Décoration

¤ N’oubliez pas de prévoir de jolis petits sachets et étiquettes pour emballer le tout et en faire une version « cadeau personnalisé« .

¤ Parsemez à volonté de fruits secs émiettés avant de mettre au four (amandes, pistaches, noix de pécan, noix de coco) pour y ajouter un peu de croquant.

¤ Pour une « version de luxe« , je vous recommande d’ajouter un petit glaçage (mélanger 1 blanc d’œuf à 2 cc de jus de citron. Ajouter 300 g de sucre glace, petit à petit, tout en mélangeant) sur vos biscuits ou de les décorer à l’aide de vermicelles, petits bonbons ou poches à douilles au chocolat ou à la vanille.

 

icon lampA la recherche d’un autre petit cadeau personnalisé facile et rapide à réaliser? Cette recette-ci devrait bien vous plaire !

 

Extra 

♥ Pour une version 100% Noël, ajoutez des épices comme de la cannelle, de la cardamone ou du 4 épices/spéculoos à votre préparation.

♥ Pour une version « healthy », choisissez des farines semi-complètes ou complètes et des ingrédients riches en fibres, vous obtenez alors des biscuits rassasiants, que l’on consomme naturellement avec modération. Côté sucre, privilégiez le sucre de fleur de coco ou le sucre complet.

♥ Remplacez la farine de blé par de la farine de riz, de maïs, de châtaigne ou de coco pour une version sans gluten.

♥ Pour bien conserver vos biscuits, une fois refroidis, placez les dans des boîtes hermétiques et conservez-les 3 à 4 jours maximum. Attention, les biscuits sans gluten ramollissent plus vite : consommez-les dans les 48 h qui suivent la cuisson.

Vous pouvez parfaitement préparer la pâte à biscuits à l’avance et la placer au frigo enveloppée dans du film étirable. Le repos de la pâte permet aux arômes des farines de se développer et améliore la texture. La pâte  se conserve 24h. Vous n’aurez plus qu’à découper et faire cuire les biscuits quelques heures avant de les consommer, pour qu’ils restent bien croquants. Vous pouvez par ailleurs également congeler la boule de pâte et faire vos biscuits plus tard.

icon lampUtilisez le code promo CELIA20 pour acheter tous vos ingrédients sur Kazidomi, l’eshop de produits sains offrant des réductions de -20 à -50% toute l’année! Plus d’info ici.

*****

J’espère que ma recette de biscuits de Noël vous a plu. Je vous souhaite en tout cas une très bonne dégustation et un joli moment de partage en famille ou avec vos amis!

Quelles sont les petites attentions que vous préparez pour vos amis ou votre famille à Noël? Vous avez testé ma recette ou vous avez des suggestions d’autres chouettes cadeaux faciles et pas chers à réaliser en fin d’année pour offrir à nos proches? N’hésitez pas à les partager en commentaire (en bas de page), nous serons ravi(e)s de les découvrir!

 


BESOIN D’INSPIRATION?

    

Je vous invite aussi à visiter mon tableau Pinterest ou à découvrir d’autres bons plans dans la rubrique recettes du blog.


Vous avez aimé cette recette et désirez en garder une trace?

Épinglez-la sur Pinterest à l’aide du visuel ci-dessous ou partagez-la sur vos réseaux sociaux en utilisant les boutons de partage en bas de l’article

celiadreams-recettes-biscuits-de-noel-facile-rapide-cadeaux-personnalisé-sablés-pinterest
Crédit photo: Célia Dreams

 

 💡 Si vous aimez l’univers de Célia Dreams et que vous ne voulez rater aucune info et publication, suivez-moi aussi sur la page  Facebook, Twitter ou Pinterest du blog. Je partage aussi quelques moments de ma vie plus personnelle sur Instagram.

icon lampEn panne d’inspiration pour vos cadeaux de Noël? Voici 15 idées green, gourmandes et belges

  

En route vers un mode de vie plus sain!
Inscris-toi à la newsletter et reçois ton cadeau de bienvenue

eBook gratuit - "Collations équilibrées et gourmandes pour petits et grands!"

Célia Dreams - eBook - Collations équilibrées et gourmandes: recettes et astuces pour ne plus succomber aux sucreries industrielles

En t'abonnant au blog, tu rejoindras la joyeuse communauté de Célia Dreams!

Tu bénéficieras régulièrement de mes petites astuces simples et efficaces pour embellir ton quotidien.

Et tu auras accès à des ressources qui ont fait leur preuve et qui te permettront de mettre en oeuvre le changement dont tu as toujours rêvé.

Invalid email address
Promis, je ne t'innonderai pas de mails et tu pourras repartir quand tu le voudras!

Votre évaluation

One thought on “Offrir des biscuits de Noël sablés comme cadeau personnalisé!

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.