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Cookies à l'avoine pour un petit déjeuner ou une collation ultra saine

Pas besoin de mille ingrédients pour composer un petit déjeuner sain et équilibré! Avec seulement 3 élements vous pouvez confectionner en moins d'un quart d'heure de délicieux cookies à déguster le matin ou comme petit en-cas au goûter. Et comme ils sont naturellement sucrés, pas besoin d'y ajouter de sucre supplémentaire. Bref, faciles, savoureux et rapides à réaliser, je parie que vous allez vous laisser tenter!
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson15 min
Temps total20 min
Type de plat: Breakfast, Goûter, Snack
Mots-clé: avoine, banane, cookie, myrtille
Portions: 9 cookies
Auteur: Cécile de Célia Dreams

Ingrédients

  • 120 gr de flocons d’avoine (sans gluten si nécessaire)
  • 1 banane bien mûre , écrasée à la fourchette
  • 125 gr de myrtilles

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dérouler 1 feuille de papier cuisson sur un plaque de four.
  • Dans un grand bol, mélangez la banane écrasée avec l’avoine jusqu’à obtention d’une mixture homogène.
  • Ajouter délicatement les myrtilles.
  • Façonner 9 cookies à la main (les aplatir un peu avec la paume pour leur donner une jolie forme).
  • Cuire pendant 15min jusqu’à ce qu’ils soient dorés des 2 cotés.
  • Laisser refroidir (si vous résistez😜) avant de déguster!

Notes

Pour plus de gourmandise, n'hésitez pas à remplacer les myrtilles par des pépites de chocolat, des amandes ou autres oléagineux de votre choix.
 
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